SHAKALAB – GRAND MASTERCHEF

Tutti Grand Masterchef! Ormai si sa, l’enogastronomia in Italia tira e dalla TV (è proprio il caso di dirlo, a macchia d’olio!) si è diffusa nelle nostre case. Su tutte le reti proliferano reality show intenti a scovare il “talento indiscusso”, un cantante, un attore o, come in questo caso, il cuoco amatoriale migliore della penisola. Dalle casalinghe ai meccanici, dagli agenti di borsa agli studenti, si credono tutti cuochi, pasticceri, sommelier, salvo poi portare in tavola “piatti stellati” dal gusto dubbio o incerto. Ed è attorno a questo tema che ruota il nuovo singolo degli Shakalab dal titolo “Grand Masterchef”, una pungente critica all’attuale offerta mediatica di show culinari che modificano, talvolta in peggio, il quotidiano approccio alla cucina e al cibo. Futili sofisticazioni dei piatti, vacue “intellettualizzazioni” delle pietanze elaborate da cuochi “guru”, diffusione di un “espertismo culinario” di massa fine a se stesso: è questo il focus del nuovo singolo della nota band siciliana. Accompagnato da un video molto efficace curato da Marco Fato, “Grand Masterchef” descrive questa recente tendenza sociale e stimola alla riflessione attraverso lo stile pungente dei testi di Lorrè, Jahmento, Marcolizzo e BR1. L’arrangiamento, creato a quattro mani da Dj Delta e Gheesa, mescola hip hop e reggae a sonorità vicine all’electro-swing, per i palati più esigenti e raffinati. A tutti voi, dunque, buona scorpacciata!

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Artista: Shakalab
Titolo: Grand Masterchef
Prod. by: Gheesa e Dj Delta
Mixing & Editing: Nicolas Gheesa Madonìa
Direzione e montaggio: Marco Fato
Registrato al Rinoscky studio e Audia Manent studio
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Testo:

INTRO: Salve sono lo chef Gustavo Papillo e presento una tagliata
di ricciola al cacao affiancata da una purea di zucca all’anice stellato!
BR1: Ma chi è ‘sta cosa?
scratch DJ DELTA: Rispondo alla domanda di Bruno: questo piatto
sembra e assaggia come un pezzo di merda/
che delusione/
mi stai diludendo/
vuoi che moro?
RITORNELLO: Prima era un forte antistress/
ma adesso la cucina è solo un business/
la mia generazione tutti ‘masterchef’/
ma chiddu chi cocinu un si capisce/
Prima era un forte antistress/
ma adesso la cucina è solo un business/
la mia generazione tutti ‘masterchef’/
ma chiddu chi cocinu un si capisce/
LORRE’: Prima alla tele vedevi solo soubrette/
minne di fuori di veline e vallette/
o polizieschi tutti con le manette/
pieni di pistole, mitra, di lupare e berette/
e da Rai1 a Rete4 a La7
adesso è pieno di padelle, di coltelli e forchette/
Tutte le porche addivintaru porchette/
alcuni vanno in farmacia col libro delle ricette/
BR1: Cà sunnu tutti cuochi, tutti chef, tutti maghi del fornello/
tutti sommelier, poi brindano col Tavernello/
si sfidano a colpi di mattarello/
e pi arrivare primi si bucano li roti du’ carrello./
Sti figghi i benedetta 24 ore in diretta/
fannu filosofia puru ‘ncapu ‘na purpetta/
io invece manco ‘nta na mezzoretta/
fici primo, sicunnu, cafè, dolce e mi fumavu ‘a sigaretta./
RITORNELLO
MARCOLIZZO: Pareddi cavuri, cunzati ‘i tavuli/
apparecchiateli boni chi lu Chef fa i miracoli/
Posati li posate, purtativi ‘i purtate/
assittativi comodi e surbitivi ‘i minchiate./
Spiegatemi si iucati, cucinati o manciati/
chi poi scanciati u pesci spada cu ‘i sardi salati/
la genti unn’avi ‘u pani e vuàutri ‘u pani lu schifiati/
stati attenti cu l’urtimo vuccuni un v’affucati./
JAHMENTO: Trita, taglia, pela i peperoni/
nelle tue bruschette ci hai spalmato i miei coglioni/
mix it, shake it, tutti grandi cuochi/
gli fanno una pippa alle ricette dei miei nonni./
Se ancora guardavo la tivù/
con questi programmi non la guardo più./
Non ci sono ne ‘ma’ e ne ‘se’/
cani e porci giocano a fare i bravi chef./
RITORNELLO
scratch DJ DELTA: Masterchef, lord of the kitchen cabin
Get the fuck up
Masterchef, lord of the kitchen cabin
Shut the fuck up
Masterchef, lord of the kitchen cabin
Get the fuck up
Masterchef, lord of the kitchen cabin
Get the fuck out of my house!
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